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STILE lo ARCHITETTURA, ARTI, LETTERE, ARREDAMENTO, CASA direttore: arch. GIO PONTI - redattore capo: arch. CARLO PAGANI Edizione italiana L. 15 Mario Sireni Garzanti - Editore - Milano Spediz. in abbr. postale - Gruppo III Milano. N. 29 Maggio 1943 - XXI
RDILL ndirizzi di architetti pittori scultori Scrittori italiani Albini arch. Franco - Via Panzana, 4 Alemero Sibilia - Villa Pompeonni Aloi Roberto, pittore - Via Sengorgio, 15 Abelardo Michelino - Via Pancal, 21 Alapago N. arch. Alberto - Via Melzi d'Eril, 6 Allichietti Gilberto - Pizzola Lavater, 2 Alauro Arch. Vito del Banco of S. Spirito, 48 Ancerati Luciano - Via Giammona, 12 Anselmo arch. Renato G. - Via Gesù, 12 Angiolitti C. - press Ogi - Via E. Elene, 68 Anguassella C. - via Morigi, 3 Annami arch. Ambrogi - Via Melino, 15 Antonelli Franco - Corso G. Ferraris, 23 Analdo Giovanni, presso "Il Telegiore" Apollonio Viard - Via D. Rosetti, 14 Argan prof. Carlo - Via Giacinto Caroni, 66 Ashieri arch. Alessandro - Via Fabrizii, 7 Astilli Maria Luisa - Via Nicola Porpora, 12 Asnon Pippo - Via Necchi, 12 Berkelli Riccardo - Corso Cara Nuova, 8 Berciachio arch. Mario - Via Archimede, 129 Balintini Antonio - Via Giancone Michelangelo, 9 Bandi arch. G. L. - Via Ancona, 10 Barca Piero - Via Bologna, 40 Bergerliani Piero - Via Bologna, 40 Barilli Bruno - Albergo Colonna, 12 Bartolucci arch. Aldo - Via Dolcino, 4 Bertoli Luigi - Via Giulia Tossini, 82 Belgianico arch. Ludovico - Via Conservatorio, 28 Belli Carlo - Corso Vittorio Emmanuele, 175 Belloccini Mario - Via Lugi, 52 Bocca Stefano - Villa Piccinia, 12 Borretti Arigo - Villa Anselico, 115 Berardi Nicolò - Via Paris Nuove, 26 Berrini Nino - Via Piotti de Bianchi, 26 Beretta arch. Guido - Via Giacomo Mellerio, 4 Bernasconi Ugo, pittore Bertoni Giulia - Via Gianconio Belli, 36 Betti Ugo - Via Valadier, 43 Bechtcher arch. Roma - Via Mercuri, 25 Blanchetti arch. Angelo - Via Cano, 25 Bionigiani Piero - Via Toselli, 111 Binis Sandro - Via Notà, 12 Brilloi Renato, pittore - Via Pilino, 70 Bo arch. Line - Via Gesù, 12 Bo Sesti Boardivi Dino - Via Pancal, 7 Bonfantiario Mario - Via Marco Machci, 97 Bonsaini Alessandro - Via Pacinotti, 24 Bontemichel Mausto - S. Sammela, 3327 Bordani Santo, pittore - Via Modri, 69 Bortoni arch. Piero - Via Rugabella, 14 Buiga arch. Paolo - Via S. Paolo, 10 Burzo Filippo - Corso Tomassi, 19 Bauri Filipio - Corso Tomassi, 11 Buzzi Arch. Franco - Via Lamourno, 5 Bazzi arch. Francesco - Via Boccador, 47 Bronziana Anton Giulio - Via Lombardia, 14 Brennent Vitalismo - Via Pastore, 12 Byr. Franz - Via Palermo, 25 Brocci Virgilio - La Scala, 25 Broggni, scultore - Corso Garibaldi, 89 Branneli arch. Luigi M. - Via S. Andrea, 23 Cebiari arch. Ontario - Via Melzi d'Eril, 6 Cecce Dominioni arch. G. P. S. Ambraige, 16 Collecl Ettore, scultore - Via S. Calogero, 17 Calina Radhagh - Via S. Spili, 18 Capital Michelino - Via Pancal, 14 Camus arch. Renato - Via S. Romagna, 71 Canino arch. Marco - Via Mezzocennone, 143 Castatore Domenico, pittore - Via Rugabella, 143 Carlo Carolo, pittore - Via S. Sondini, 12 Carpentero - Via S. Sondini, 12 Carderelli Fincenco - Via Cola di Rienzo, 28 Carminiti Lio - Via M. Amato, 12 Cartieri Refatte - Via Borgesano, 19 Carl Benelli, pittore - Via S. Sondini, 14 Coratori Felice - Via S. Sondini, 52 Castignifior arch. G. P. - Via Mazza di Porta Nuova, 50 Castignifior arch. Lito - Corso di Porta Nuova, 50 Cavazzoni Ilario - Via A. Musolini, 6 Cercasi arch. Mario - Via Caroli, 21 Cessiti G., pittore, presso Cardoso - Dorsudaro, 3478 Cicamano - Via dei Serel, 42 Clairi Piero, pittore - Via S. Sondini, 14 Chiarini Michelino - Via S. Bianca Maria, 2 Clorici arch. Fabrisco - Via S. Sponda, 2 Coca Franc., scultore - Via di Villa Rufio, 31 Comila Giustino - Via della Flumicchio, 3 Dai Ferno - Via Santoro - Via G. Modrena, 12 Dal Farro - Via S. Sondini, 12 Dalla Zara Carlo, pittore - Calle Foscari, 3859 Defiani Antonio - Via Università, 12 Dettore Ugo - Via Borghese, 12 De Carl. Roberto - Via Gesù, 12 De Copedas Alba - Via Tirso, 12 De libro Libero - Viale del Voloni, 5 De Mattei Rodolfo - Via Medaglio d'Oro, 126 D'Alessidi Gian Rodolfo, pittore - Via Corridoni 45 D'Antica Silvio - Via Nazionale, 69 Doneri arch. L. G. - Via XX Settembre, 14 Duzi arch. Giomaki - Via XX, 8.3 Del Duca - Via dell'Antimo - Via G. Modrena, 12 Dell'Arco - Via S. Sondini, 12 Della Zara Carlo, pittore - Calle Foscari, 3859 Defiani Antonio - Via Università, 12 Dettore Ugo - Via Borghese, 12 De Carl. Roberto - Via Gesù, 12 De Copedas Alba - Via Tirso, 12 De libro Libero - Viale del Voloni, 5 De Mattei Rodolfo - Via Medaglio d'Oro, 126 De Patti F., pittore - Via Bruschella, 11 De Renato arch. Mario - Via E. Lamerino, 18 De Ritis Clemente - Via Lamarino, 18 De Roberto Giuseppe - Via Masaccio, 131 De Rocchi, pittore - Via Cavoure, Cagliato De Salvo, pittore - presso Casa delle Verdi De Grado Refatte, pittore - Via Onbarbi, 4 Del Chimera - Creators - Via Caba, 4 Del Debbo arch. Enrico - Via Traversa, 7 Del'Acqua dot. G. A. - Via Brea, 28 Esmannelli Petro - Via Corradi 28 Gina "A. Popolo di Sicilia" - G. Amato, 16 Fallica arch. Alfio - Via Etneo, 235 Falqui Enrico - Via Gioia Cesare, 71 Faravelli arch. Mario - Via Monforte, 42 Fasan Antonio, pittore - Via G. Moro, 12 Federico Arch. scultore - Via Pergueto, 51-A Fegatucci Eugenio - Via Polo Frii, 14 Ferrata Giuseppe - Via Colatomi, 43 Ferrazzi Francesco, pittore - Piazza delle Muse, 11 Ficheria arch. Renato - Via Tommini, 124 Flaccoamo Luigi, pittore - Via Sattermulli, 24 Flocchi arch. Mino - Via Cornisa, 22 Fisco prof. Giuseppe - Via Rudena, 22 Folgere Leonardo - Via Provincia, 27 Fogestani Arch. piloto - Via C. C. C. C., 14 Fashkin Arch. Arnoldo - Via Valadier 44 Fulchigno Arch. - Via Po, 23 Fusi Achille, pittore - Via Pellegrine, 12 Franceschi Arch. - Via Pellegrine, 13 Frette arch. Guido - Via Rugabella, 14 Flora Francesco - Via Bronetti, 21 Friusinga, Elio - Via Gesù, 17 Gadda Centi - Piazza Castello, 20 Gadda C. E. - Piazza, Via de Jantesto, 5 Galosi Enrico - Via Marcella, 25 Gallian Marcella - Via Glennesi Severane, 25 Galissi Nino, scultore - Corso Venezia 40 Gambierini arch. Italo - Via della Seale, 101 Gardaletta - Via Anzio, 12 Garcia Alfredo - Via Vittoria Colonna, 11 Gatti Angelo - Via Leopardi, 6 Gatto Alfonso - Giubrosera Giovanni Eugenio - Viale Medaglia d'Oro, 153 Gordani arch. - Via S. Sondini, 41 Grasso G. - Via Fiocco, 41 Grassi Arch. Via Monteverdi 9 Griffini arch. Enrico - Via Mascheroni, 5 Griselli Italo, scultore - Piazza Donatello, 12 Lab arch. Mario - Piazza Colonna, 13-12 Landi Stefano - Via Piromiere, 177 Landolfi Tommaso - Via Massini, 120 Lanza Lorenz - Piazza Santa Croc, 12 Lattuada arch. Alberto - Via S. da Saccola, 7 Lazzari Marino - Viale Medaglia d'Oro, 157 Lejani arch. Alberto - Via Farini, 11 Letti Miramma - Creators Italia Leonardi Leoncino, ceramista - Umberto Libera arch. Adalberto - Via del Tritone, 102 Lingi arch. Cesare - Via F. Milise, 1-A Lincoli Carlo - Via S. Vittorio, 20 Lingeri Pietro - Corso Vittorio Emmanuele, 26 Lisi Nicola - Via Gianbonio, 7 Longaneci Leo - Corso Vittorio Emmanuele, 349 Lacera Antonina - scultore - S. Nicolo, 8 Luca Marini - Piazza - Via S. Sondini, 12 La Podala arch. - "Sapere" - Corso I. D. Mazer, Misso, pittore - Via di Villa Emilianii, 5 Magnifici arch. P. G. - Via Pomeranzo, 50 Magni arch. Camillo - Via Goldoni, 63 Malpavarco - Via Gregoriana, 44 Matchiolo arch. Paolo - Via dei Seri, 2 Manius Giacomo, scultore - Via Pescare, 2 Marconi arch. Plinto - Via Salvadino, 12 Massarino Arch. - Via della Porta Nuova, 14 Maretto Giuseppe - Piazza Aspromente, 35 Masciatello Michelangelo - R. Academia di Belle Arti Marini F. - Via S. Sondini, 12 Marini Arch. - Via S. Sondini, 12 Marini arch. Walter - Castillo 1647 Marini Arch. - Via Morozco della Trocca, 12 Maserà arch. Paolo - Via Legnano, 16 Mastersoni Farello - Via Fabio Sevo, 20 Massarino Arch. - Via S. Sondini, 19 Mastino arch. Marta - Via del Sanaggio, 7 Michelucci arch. Giocanni - Via de Servigi, 6 Minali arch. Alessandro - Via Longhi, 9 Minolari arch. Gallo - Via Pescare, 2 Morini Arch. - Via G. G. G., 28 Mirco Banvaldino, scultore - Via G. Maruti, 22 Molloffino arch. Carlo - Via G. Berutti, 6 Montele Eugenio - Viale Diaca di Genova, 38-A Morandi Giorgio, pittore - Via Rossini, 36 Morandi Arch. - Via Donizetti, 2 Moravia Alberto - Via Donizetti, 2 Moretti arch. Luigi - Via Napoleone III, 58 Moretti Bruno - Via Curtestone, 6 Morosini Dutillo - Via Pantonecco, 12 Morozzo arch. - Via G. - C. M. Trentona, 5 Murchi arch. Gabriela - Via Rugabella, 19 Mazio arch. Giocanni - Via Manzana, 12 Negri Silvio - Via Solferino, 38 Nerel arch. P. L. - Lunguegorne Arnaldo da Brescia, Nicodemi Giorgio - Via Previati, 3 Nisiali Marcello, pittore - Via Rossini, 3 Milano Roma Capri Milano Torino Milano Roma Fiume Milano Tronto Milano Roma Venezia Milano Roma Leco Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano Roma Milano
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Le macchie di grasso si tolgono passandovi sopra uno straccio imbevuto di una miscela adatta per smacchiare. Le macchie d'inchiostro si levano bagnando la parte machiata col latte freddo, ma bisogna operare appena la macchia sia fatta. Se si tratta di tappeti nuovi la spazzolatura deve essere fatta lievemente. È conveniente adoperare le scope di saggina. Per la battitura bisogna adoperare un battipanni leggero avendo riguardo di battere sempre il tappeto per il rovescio. Uno strofinaccio imbevuto d'acqua con qualche goccia di alcole ridarà al tappeto la sua freschezza perduta. Per ottenere un grande risultato, bisognerà tagliare una verza in due parti e con una di queste parti sfregare il tappeto nel senso della lana, badando lo toglierе sempre la parte che si è sporca. D'estate per preservarli dalle tarme dopo di averli ben puliti con un po' di benzina, cospargeteli con canfora polverizzata, arrotolateli con carta di giornali e chiudeteli in un pacco. L'aria calda dei caloriferi e delle stufe ha dato una impalpabile patina che ha fatto annerire le tende. Bisogna quindi lavare con molta delicatezza e stirarle quando ancora sono umide, badando poi di stenderle con delicatezza su una tavola perché finiscano di asciugare. Dopo avere inamidate dovreste distenderle sopra un materasso su cui avrete messo una coperta ripiegata, fermandole quindi cogli spilli badando che mantengano le dimensioni volute. Se per una malaugurata combinazione le vostre tende fossero macchiate di muffa prima di insaponarle, dovrete bagnare le macchie con del latte bollente ed esporle al sole. Per ridare la lucentezza ai mobili della sala da pranzo bisogna passarci sopra una pezzuola di lana con paraffina o cera, poi bisognerà passare nuovamente con un'altra pezzuola di lana ben pulita. Per levare le traccie di umidità basta trofinare la parte del mobile che si vuole detergere con uno straccio inumidito di acqua fresca e ammoniaca ben strizzato. Dopo di aver asciugato con cura si strofini l'intero mobile con una pezzuola imbevuta di una soluzione di olio ed alcool in parti uguali. Si asciughi nuovamente e si ripassì con una pezzuola di lana. Sino ai primi freddi del prossimo autunno noi lascieremo riposare, il caminetto, bisogna però fare la sua pulizia adeguata. Sarà bene chiamare un uomo del mestiere e far toglierе la caligine. Bisognerà pulire gli alari, le molle e la palella. Se questi arnesi presentassero delle macchie di ruggine sarà bene toglierе adoperando la carta vetrata, poi con uno straccio imbevuto d'olio si passeranno per bene e per ultimo si avvolgeranno nella carta. LACUCINA RICETTE DI GUERRA Pasta e verdura al forno - Lessa un chilogrammo circa di bietole, tritale e mettile in una padella con un poco di burro, uno spicchio d'aglio, sale, pepe, ed un pochino di noce moscata. A parte avrai cotto nel solito modo della pasta. Dopo di averla scolata, fanne uno strato sul fondo di una teglia imburrata: uno di bietole, uno di pasta ed in ultimo uno di bietole. Sull'ultimo strato di verdura cospargi del formaggio grattugiato, e qualche pezzettino di burro ed un poco di pane grattugiato (se non hai del pane metti un poco di semolino). Informa e togli quando si sarà formata una bella crosta dorata e servi subito. Torta di patate - Lessa un chilo di patate, sbucciale e passale allo schiacciapatate. Impastale con un uovo intero e con del latte, sale e pepe, badando che la pasta rimanga solida, e la buccia grattugiata di un limone. Sul fondo di una teglia unta stendi l'imposto levigando la superficie sinché rimanga liscia. Aggiungi dei pomodori pelati, delle listarelle di aciughe e qualche pezzettino di formaggio. Informa e dopo dieci minuti servi caldo. Cartocetti di fattuga - Stacca le foglie più belle e fresche di qualtuna pianta di lattuga e scottate in acqua bollente per tre minuti. A parte trita un poco di carne, un poco di lardo. Unisci una manciatina di mollica di pane intrisa nel brodo ed impasta tutto con del formaggio grattato, del prezzemolo, del pepe e del sale. Sistema nel mezzo di ogni foglia di lattuga una cucchiata di ripieno, avvolgi la foglia e fanne un cartocetto che fisserai con uno stecchino. In una padella metti un pochino d'olio (dopo di avere scaldato la padella) e adagia i cartocetti, fai friggere da ambe le parti, aggiungi del brodo fatto coll'estratto vegetale, e fa terminare di cuocere. Servi con contorno di patate fritte. Insulata primaverie - Prendi due finocchi bianchissimi e teneri, un sedano novello, due mazzetti di rapanelli e tagiali a dischi sottili. Aggiungi delle fettine di patate lessate e raschia e lava delle carote tenerelle che poi taglierai a dischetti sottilissimi che aggiungerai al rimanente della verdura. In una salsa prepara un intingolo con un pochino di olio, a cui avrai aggiunto del prezzemolo tritato, il succo di mezzo limone, un pochino di senape dell'aceto e dei capperi. Asparagi con salsa nostrana - Dopo di avere ben pulito e lavato unisei del prezzemolo tritalo a trenta grammi di capperi e ad un peperone sotto aceto. Metti il tutto in una scodella ove prima avrai ben battuto un tuoro d'uovo, sala ed aggiungi un pochino di senape. Unisci alla salsa tre cucchi di aceto e due d'olio sempre ben rimestando. A parte dopo di averli accuratamente mondati cuoci un chilogrammo di asparagi. Cotti che siano lasciali un poco nel colatoio perchè ne esca tutta l'acqua. Poni gli asparagi in corona sopra un piatto di portata dispositi in modo che le punte convergano tutte nel centro. Versa sopra le punte la salsa e servi. CUCINELLA
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La rivista "Lo Stile" presenta in questo numero una panoramica sull'architettura, le arti, le lettere, l'arredamento e la casa. Include un elenco di indirizzi di architetti, pittori e scultori italiani. Vengono inoltre trattati argomenti legati alla cura della casa, come la pulizia dei tappeti e delle tende, e il mantenimento dei mobili.