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ART et Industrie IV LE NUMÉRO : 150 FRANCS --- PÉRIODIQUE DES ARTS ET DE LA DÉCORATION

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LA CRÉMAILLÈRE DÉCORATION, MEUBLES, OBJETS MODERNES 5. BOULEVARD MALESHERBES. 8ᵉ A.RENOU & J.P.GENISSET DECORATEURS --- CHRISTOFLE ORFÈVRERIE D'ARGENT MASSIF 12, RUE ROYALE PARIS 33, Bd DES ITALIENS --- POINÇON D'ARGENT

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1553 HENRI IV NAISSAIT AU CHATEAU DE PAU... ANDRA 84YHOURS! 1863 UNE GRANDE MARQUE ENTRAIT DANS L'HISTOIRE.. Le "Verre" Galant CAMUS "LA GRANDE MARQUE" COGNAC

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FAYE & CIE Maison fondée en 1862 PROPRIÉTAIRES du CHIROUBLES Château de JAVERNAND CAVES A MÂCON --- COGNAC CAUTRET JONZAC COGNAC MAISON FONDÉE EN 1847 --- FONTAINE SERRURERIE DÉCORATIVE Serrurerie décorative à combinaison de passe-partout PARIS OPÉRA : 35-00 181, rue St-Honoré 190, rue de Rivoli

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RAMSAY DÉCORATION ANCIENNE ET MODERNE 54, Rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris TÉLÉPHONE : ANJOU 22-36 --- MARIN 29, FAUBOURG SAINT-HONORE, PARIS SERVICE EN VERMEIL ET TASSES EN PORCELAINE

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Cet ensemble créé par la décoratrice Hélène Houderlick AU CASTOR - 62, Boulevard Malesherbes (1945 pour Monceau) LAB - 26-22 est exposé du 21 juin au 31 juillet 1946 FERMETURE EN AOÛT --- FRANOR-ROYALE céramiques d'art 8, RUE ROYALE, PARIS AG. LEBFUF --- A NOUVEAU TISSUS· D’AMEUBLEMENT AVEC LES COLLECTIONS CHEZ VOTRE TAPISSIER DOMOSOIE DOMONYL DOMOTEX DOMOFLORE CHEZ VOTRE DÉCORATEUR CHOTARD 114, RUE RÉAUMUR, PARIS Ne vend pas à la clientèle particulière --- LE LINCE DE TABLE SYNERGIE A la Ville du Guy MODÈLES EXCLUSIFS PARIS.36 RUE TRONCHET (ANGLE RUE AUBER)

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Cynique Feu de Paille Réplique Tubéreuse Raph Par FVMS de Raphael 3, Avenue George V Paris --- S'Étude et de Publicité

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RENOIR devient BAUCOUR Parfumeur - 17, Place Vendôme - Paris

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ART ET INDUSTRIE 73, BOULEVARD DE MONTMORENCY, PARIS-XVIe. JAS. 86-08 MAX FOURNY : DIRECTEUR WALDEMAR GEORGE : RÉDACTEUR EN CHEF --- Sommaire — Contents IV JUILLET 1946 LA CIVILISATION DE LA TABLE, PAR WALDEMAR GEORGE THE CIVILISATION OF THE TABLE, BY WALDEMAR GEORGE 3 LES TABLES SERVIES PRÉSENTÉES A L'EXPOSITION THE TABLES AND THEIR SETTINGS AT THE EXHIBITION 5 LE DÉCOR DE LA TABLE, PAR MICHEL FARÉ THE DECORATION OF THE TABLE, BY MICHEL FARÉ 24 PROMPTUAIRE DE LA TABLE, PAR JEAN-CHARLES MOREUX A SHORT HISTORY OF THE TABLE, BY JEAN-CHARLES MOREUX 30 LE RITUEL DE LA TABLE, PAR GUILLAUME JANNEAU THE RITUAL OF THE TABLE, BY GUILLAUME JANNEAU 35 LA VAISSELLE DE TABLE, PAR RENÉ CHAVANCE THE APPOINTMENTS OF THE TABLE, BY RENÉ CHAVANCE 41 ORFÈVRERIE D'AUTREFOIS ET DE DEMAIN, PAR LUC-LANEL GOLD & SILVER WORK OF YESTERDAY & TO-MORROW, BY LANEL 47 LE CRISTAL, PAR ANDRÉ MARCOU THE CRYSTAL, BY ANDRÉ MARCOU 55 LE LINAGE ET LA TABLE, PAR GISLAINE YVER TABLE-LINEN BY GISLAINE YVER 63 UN MANUSCRIT DE VATEL, PAR PIERRE BÉRÈS A MANUSCRIPT BY VATEL, BY PIERRE BÉRÈS 68 LA TABLE DANS L'ART, PAR MARCEL ZAHAR THE TABLE IN ART, BY MARCEL ZAHAR 71 --- REVUE D'ART DÉCORATIF PARAissant TOUS LES DEUX MOIS PRIX DE L'ABONNEMENT D'UN AN (6 NUMÉROS) : POUR LA FRANCE ET LES COLONIES FRANÇAISES : 850 FRANCS POUR L'ÉTRANGER : AFFRANCHISSEMENT DEMI-TARIF : 970 FRANCS — AFFRANCHISSEMENT PLEIN-TARIF : 1.030 FRS CHÈQUES POSTAUX : PARIS 5170-61 Tous droits de reproduction et de traduction réservés pour tous pays. Copyright juillet 1946 pour Art et Industrie

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--- JANSEN Antiquités - Décoration 9, Rue Royale, PARIS --- New-York - Buenos-Ayres - La Havane ---

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LES ARTS DE LA TABLE EXPOSITION ORGANISÉE PAR LA REVUE "ART ET INDUSTRIE" ET LA GALERIE PIERRE MAURS sous la Présidence de Monsieur ANDRÉ LE TROQUER MINISTRE DE L'INTÉRIEUR, PRÉSIDENT DU CONSEIL MUNICIPAL DE PARIS --- COMITÉ D'HONNEUR: MM. BIZARDEL, DIRECTEUR DES BEAUX-ARTS DE LA VILLE DE PARIS FRANÇOIS BOUCHER, CONSERVATEUR DU MUSÉE CARNAVALET FRANÇOIS CARNOT, PRÉSIDENT DE L'UNION CENTRALE DES ARTS DÉCORATIFS JEAN CASSOU, CONSERVATEUR DU MUSÉE D'ART MODERNE ANDRÉ CHAMSON, CONSERVATEUR DU MUSÉE DU PETIT-PALAIS Docteur CHOMPRET, PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ DES AMIS DE SÈVRES CARLE DREYFUS, CONSERVATEUR HONORAIRE DES MUSÉES NATIONAUX JACQUES DUPONT, INSPECTEUR PRINCIPAL DES MONUMENTS HISTORIQUES R.-L. DUPUY, COMMISSAIRE PROVISOIRE DE L'OFFICE ART ET CRÉATION ERLANGER, DIRECTEUR DE L'ASSOCIATION FRANÇAISE D'ACTION ARTISTIQUE FARÉ, CONSERVATEUR AU MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS FONTAINE, ADMINISTRATEUR DU MOBILIER NATIONAL ET DES GOBELINS FONTANA, PRÉSIDENT FÉDÉRAL DES COMITÉS DU HAUT COMMERCE DE PARIS FOUREST, CONSERVATEUR DU MUSÉE CÉRAMIQUE DE SÈVRES GILLES DE LA TOURETTE, CONSERVATEUR DU MUSÉE D'ART MODERNE DE LA VILLE DE PARIS GUERIN, CONSERVATEUR DU MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS ALBERT HENRAUX, PRÉSIDENT DE LA COMMISSION DE RÉCUPÉRATION ARTISTIQUE RENÉ HUYGHE, CONSERVATEUR DU DÉPARTEMENT DE PEINTURES AU MUSÉE DU LOUVRE INGRAND, COMMISSAIRE GÉNÉRAL AU TOURISME LÉON MOUSSINAC, DIRECTEUR DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES ARTS DÉCORATIFS GEORGES-HENRI RIVIÈRE, CONSERVATEUR DU MUSÉE DES ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES MAURICE SAVREUX, DIRECTEUR DE LA MANUFACTURE NATIONALE DE SÈVRES WILHELM, CONSERVATEUR ADJOINT AU MUSÉE CARNAVALET PRÉSIDENT DE LA COMMISSION DE PLACEMENT : ANDRÉ ARBUS DU 21 JUIN AU 15 JUILLET 1946 A LA GALERIE PIERRE MAURS, 3, AV. MATIGNON, PARIS --- LA CIVILISATION DE LA TABLE Nous ne nous lasserons jamais de répéter qu'une civilisation est une manière de vivre et qu'elle se manifeste dans les moindres détails de la vie quotidienne. L'exposition des Arts de la Table démontre que, malgré les épreuves subies depuis huit ans, la France est demeurée identique à elle-même. Les esprits chagrins estiment peut-être qu'à une époque de pénurie de vivres, une rétrospective de tables dressées et décorées, d'orfèvreries, de porcelaines, de faïences, de verreries et de nappes en dentelle est un paradoxe ou un jeu de l'esprit. Nous la considérons comme une preuve de confiance. Il n'est d'ailleurs pas question de savoir ce que l'on mange, mais comment, c'est-à-dire de quelle façon l'on mange et comment on sert les nourritures. Nous tenons à montrer les efforts accomplis par nos grands artisans. Ces efforts, ces libres initiatives sont confrontés avec un certain nombre d'ensembles et d'objets d'art anciens.