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Extrait
Premières pages de l'ouvrage, en accès libre.
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LE DANEMARK A PARIS PATISSERIE DANOISE Passé, pierres, paysages, gastronomie, constituent pour nous l'invitation au voyage. Une photo, une pensée, une odeur, plus encore une saveur sont pour nous l'évocation d'un pays. Faisons donc nos voyages par des relais gastro-nomiques, première halte dans une région que nous allons visiter ou halte dernière qui parlera, à un sens évocateur, de souvenirs. En ce numéro où tout nous invite à « Goûter le Danemark » faisons une halte à la pâtisserie Danoise, 4, avenue de l'Opéra. Un accueil cordial, une propreté rigoureuse, des gâteaux avenants, des smoerrebroed (tartinettes danoises), dont la variété nous éblouit, concourent à nous transporter dans l'atmosphère nordique. Là, dans des pièces aux boiseries sombres, l'irréel, le merveilleux, le côté moral enfantin et poétique d'Andersen nous sourient. Et le mirage est complet lorsque, sous les yeux du petit soldat de plomb, de la princesse sur un pois ou de la petite sirène habilement présentés au mur, nous voyons couler dans notre verre la bière danoise fraîche et blonde comme les filles du nord. Voyageurs du passé, voyageurs de l'avenir, voyageurs en chambre, chercheurs de couleur locale au cœur même de Paris, à l'ombre de la couronne danoise allez savourer, avenue de l'Opéra, tout le charme d'être (et de ne pas être) au merveilleux pays d'Elseneur. --- le soleil vous donne rendez-vous dans ses terres d'élection LE MAROC, L'ALGERIE, LA TUNISIE. Aucun souci, aucun aléa avec les circuits forfaitaires de la « Transat » : des traversées fréquentes sur des paquebots luxueux, des hôtels confortables, les itinéraires les plus pittoresques. Un circuit « Transat » en Afrique du Nord est le complément indispensable d'une Croisière « Transat ». S'ADRESSER : 6, RUE AUBER, PARIS À TOUTES LES AGENCES DE LA COMPAGNIE OU AUX AGENCES DE VOYAGES. --- COMPAGNIE GÉNÉRALE TRANSATLANTIQUE --- Un coin de la Pâtisserie Danoise - 4, Avenue de l'Opéra --- JAN-AUVE ---
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